Skitalk-24

Buzi hat geschrieben:Schweiz: Ganz unterschiedlich, da hier das Angebot in meinen Augen recht vielfältig von Skigebiet zu Skigebiet ist...

Da kann ich dir nur zustimmen, Jens. Überhaupt ist das gastronomische Angebot in den Skigebieten in der Schweiz oft viel besser als in Österreich, auch von der Qualität her.

In Österreich trinke ich meistens auch einen Almdudler.

Gruß
Chris

Chris hat geschrieben:Da kann ich dir nur zustimmen, Jens. Überhaupt ist das gastronomische Angebot in den Skigebieten in der Schweiz oft viel besser als in Österreich, auch von der Qualität her.

Gruß
Chris

Es ist auf jeden Fall vielfältiger, aber besser? Also ich bin in der Schweiz auch schon ganz arg reingefallen, wie zuletzt im April am Parsenn... Das war nicht gut und viel zu teuer... Solltet Ihr auch mal da hin fahren, so macht einen Bogen um die Chesetta in der Näche von Schifer.

Ziemlich unterschiedlich; bis vor ein paar Monaten (bis Sölden) aß ich, immer wenn es sie in einer Hütte gab, Weiße; außerhalb Bayerns gibt es vor allem in der Hütte unterhalb der DSB am Ciampinoi sehr gute!
Die schlechtesten gab es in Sölden: diese würde ich mit "6" oder "äußerst miserabel" bewerten!

Ich habe in der Schweiz von der Qualität der Gastronomie sehr gute Erfahrungen auf den Pisten. Aber es gibt bestimmt auch Restaurants in manchen Gebieten, wo das nicht zutrifft. Habe da halt bis jetzt immer Glück gehabt.

Gruß
Chris

Pommes
Schnitzel mit Pommes
manchmal Kaiserschmarn/Germknödel

Kaiserschmarn ist einfach nur geil!!!!!!

achja und Apfelstrudel natürlich da ich seit 5 Jahren in den Norden gezogen bin fehlt mir das total und ist ein muss im Urlaub

Kaiserschmarren oder einfach eine Portion Pommes.
Trinken tu ich immer Almdudler

Warm und gerne etwas deftig mag ich es. Am liebsten eine Suppe (z.B. Tomatensuppe oder Bouillon) und ein Germknödel mit Butter und Mohn darauf. Das schmeckt auf Skihütten am besten

Also das hängt schon auch vom Angeboten im jeweiligen Bergrestaurant oder auf der Alm ab.

Meine Favoriten sind eine Suppe (Bouillon, Knoblauchcreme-Suppe), Schnitzel mit Pommes, Kaiserschmarren, Apfelstrudel... je nach dem Halt.

Dazu ein Almdudler oder ein Himbeerwasser und eine Melange